Ученые обнаружили, что такое вещество, как спермидин, обладает свойствами предупреждать развитие рака печени и продлевать жизнь. Спермидин может поступать в организм с пищей, - например, достаточное его количество обнаружено в грибах, отрубяном хлебе и сыре с плесенью.