Наука и технологии

Новый нарративный обзор в Nutrients собрал клинические работы о том, как регулярное употребление орехов (миндаль, грецкие, смеси) отражается на адипокинах у людей с избыточной массой тела и ожирением.

Свежий обзор в Nutrients подводит черту под накопившимися данными: витамин D - не просто «про кости», а модератор иммунного ответа, микробиоты и целостности кишечного барьера, и его дефицит у пациентов с ВЗК связан с большей активностью болезни, худшим заживлением слизистой, инфекциями и остеопоротическими рисками.

Магний - ко-фактор сотен ферментов, «тихий» регулятор нервно-мышечной проводимости, глюкозного обмена, сердечного ритма и костной ткани. Но одно мы почти не обсуждаем: у мужчин и женщин магниевый баланс ведёт себя по-разному - из-за гормонов, состава тела, рациона и даже любимых пищевых паттернов. 

В JAMA Network Open вышел комментарий Антонелло Лоренцини, который аккуратно раскладывает по полочкам, что мы точно знаем про влияние калорийного ограничения (CR) и не знаем про человека, и как эту картину меняют новые работы - например, исследование из Чили о биомаркёрах старения у 28-31-летних при длительном ожирении.