Взрослые люди, чьё питание содержит молочные продукты, могут уменьшить артериальную жёсткость и сократить риск сердечно-сосудистых заболеваний, утверждают учёные из Университета Южной Австралии, Университета штата Мэн (США) и Австралийского национального университета.