Медицинский эксперт статьи
Новые публикации
Питьевая диета на 7 дней
Последняя редакция: 07.06.2024
Весь контент Web2Health проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Вода имеет решающее влияние на здоровье и жизнь человека. О ее роли написаны целые трактаты, но и они вряд ли могут отдать должное этой прозрачной, без запаха, цвета и вкуса жидкости, из которой состоит каждый живой организм. Неслучайно на воде построены многие системы похудения и лечения. Питьевая диета на 7 дней – одна из них. Ее считают сокращенным вариантом 30-дневной питьевой диеты. [1]
Показания к назначению
Как и большинство методик, диета применяется с целью коррекции веса. Главными показаниями к назначению являются лишняя масса тела. Сопутствующие бонусы, которые похудевший может получить после успешного завершения питьевой диеты на 7 дней, следующие:
- разгрузка ЖКТ, нормализация работы внутренних органов;
- улучшение вида и состояния кожного покрова;
- уменьшение размера желудка и аппетита;
- отказ от вредной пищевых привычек;
- тренировка силы воли.
Психологическое удовлетворение человек тоже получает: ведь победа над собой, чувство «выполненного долга» многого стоит.
Но не все так радужно. Диету неслучайно классифицируют как экстремальную. Если переоценить свои силы и возможности организма, то ожидайте обратной реакции: ухудшения работы пищеварительных органов, что отрицательно сказывается на состоянии здоровья и настроении худеющего. И даже может привести к критической ситуации. Больше об этой стороне вопроса сказано ниже.
Суть питьевой диеты
Питьевые диеты имеют ту особенность, что в меню присутствуют исключительно блюда жидкой консистенции. Суть диеты: на протяжении всего периода нельзя кушать ничего твердого. Меню состоит из жидкостей: соков, овощных и травяных отваров, бульонов из натуральных продуктов, кисломолочных напитков, супов-пюре, чаев, кофе. Отдельной строкой идет обыкновенная вода – стандартная бутылка 1,5л.
- Врачи предписывают питьевую диету на 7 дней или дольше в качестве лечебной программы при некоторых заболеваниях. Но это исключительно прерогатива медиков, а никак не повод со стороны пациента заниматься самолечением.
Специалисты считают, что ЖКТ, не получая твердой пищи, получает шанс отдохнуть. Это обстоятельство содействует выводу отходов, очищению от шлаков и токсинов. Пищеварительные органы работают в облегченном режиме, соответственно преобладает ощущение легкости в желудке. Создатели метода утверждают, что пища не образует жировых отложений.
- Питьевую диету считают экономным способом похудеть для людей с большой силой воли или желающих эту волю воспитать.
Вместе с уходом килограммов уходят вредные компоненты, «вымываемые» обилием воды. Она же обеспечивает баланс влаги, необходимый для функционирования всех органов организма.
Питьевой детокс на 7 дней
Почему диета на жидкой пище является настоящим питьевым детоксом на 7 дней? Почему жидкие блюда лучше для пищеварения, чем традиционный рацион с преобладанием твердых компонентов?
- Жидкая пища требует меньше усилий со стороны ЖКТ. Поэтому они получают возможность работать менее интенсивно. Считают, что при таком состоянии организм начинает очищаться от ненужных веществ, накопленных за период «нормального питания».
Второй момент – жидкая пища избавляет от чувства тяжести, переполненности желудка, при этом новые накопления жира не образуются. Вода в достаточном количестве не поставляет калорий, зато активизирует метаболизм и запускает механизм похудения.
По подсчетам, питьевая диета на 7дней позволяет «скинуть» 5 кг. Фигура становится более изящной за счет уменьшения на несколько сантиметров размера бедер, в теле чувствуется бодрость и энергия, повышается самооценка и уровень положительных эмоций. При такой мотивации женщины с сильной волей решаются продлить курс еще на одну неделю. Конечно, если позволяет состояние здоровья и не возражают врачи.
- Очищение происходит поэтапно.
В первую десятидневку чище становятся полые органы; на языке может образоваться налет, что, по мнению авторов, является нормальным явлением.
Затем интенсивно очищаются печень и почки; дискомфорт в области их расположения – подтверждение тому, что все идет по плану.
Последняя декада – это очищение организма на клеточном уровне.
- Есть ли этому веские доказательства, никто не знает. Поэтому звучит много критики по поводу безымянных авторов, которые прирекают желающих похудеть любой ценой на невероятные подвиги, неоправданно рисковать собственным здоровьем.
Чтобы поддержать организм, соблюдающий экстремальные пищевые ограничения, могут потребоваться витаминные препараты, согласованные с врачом.
Подробное меню на каждый день
Любой экстремальный рацион, в том числе питьевой диеты на 7 дней, необходимо тщательно продумать. Кроме стандартных правил, рекомендуемых диетологами, всегда можно выбрать из предложенного любимые блюда, которые помогают адаптироваться и легче перенести ограничения.
- Оба момента должны быть направлены на то, чтобы организм максимально очистился от шлаков и активно удалил жировые отложения.
Примерное или подробное меню на каждый день должно базироваться на следующих принципах (по дням).
- Бульоны – мясные и постные, из овощей или рыбы.
- Молочная продукция.
- Фреши и смузи.
- Кисели, компоты.
- Чаи, в том числе травяные, зеленые, с добавкой молока.
- Супы, соки или отвары овощей.
- Качественная вода по 1,5 л ежедневно.
Предлагаются и другие варианты рациона, более разнообразные сочетания блюд. Важно, чтобы общая калорийность не превышала 2000 кал.
- Не менее важен период выхода. Если его не соблюсти, лишняя масса возвращается, и не одна, а вместе с пакетом сопутствующих проблем.
Во время выхода каждое утро следует начинать с жидкой овсянки, а на вечер продолжать готовить жидкие блюда. Белковые продукты откладываются на потом. Период выхода равняется двойному периоду диеты. То есть, в нашем случае он длится две недели.
Рецепты блюд
Приступая к выбору рецептов блюд, следует сразу отклонить то, что диета запрещает. Это все твердое, а также сладкая, острая, жирная пища. Вместо нее вводят «детский рацион»: кашки, супчики, кисели, бульоны, питьевые кисломолочные продукты. Для супов используют свежие или замороженные ингредиенты.
- Вода в объеме полтора литра притупляет аппетит и содействует выведению шлаков.
Если вода не помогает, голод при питьевой диете на 7 дней снимают стаканом кефира или свежего фруктового сока. Сообщают, что на третий или четвертый день чувство голода вообще не ощущается.
С рецептами особо мудрствовать не приходится. Жидкая овсянка или иная каша – идеальный завтрак. На обед подходит любой суп – из овощей, риса, картошки, доведенный до однородного состояния с помощью блендера. В другой раз приготовьте очень жидкое картофельное пюре, напоминающее суп.
Свежеприготовленные коктейли из овощей и фруктов тоже полезны, вкусны, богаты витаминами и представляют своеобразный диетический десерт. Главное, «не улучшать» натуральный вкус – сахаром, солью, специями. На ужин побалуйте себя йогуртом, кефиром либо молоком.
Между приемами пищи готовьте разнообразные чаи, соки, периодически пейте воду. Относительно кофе существуют разногласия. Одни его разрешают (несладкий и без молока), другие включают в список запрещенных напитков. Наверно, придется решать дилемму самостоятельно. Если равнодушные к кофейному аромату легко обойдутся, то любителям кофе не грех иногда разрешить себе порцию популярного напитка.
Польза
Вода составляет от 75% массы тела у младенцев до 55% у пожилых людей и необходима для клеточного гомеостаза и жизнедеятельности. По оценкам, в Соединенных Штатах около 22% воды поступает с пищей, в то время как в европейских странах, особенно в таких странах, как Греция с ее более высоким потреблением фруктов и овощей или в Южной Корее, этот показатель был бы намного выше. [2]
Существует несколько вариантов питьевой диеты: на 30, 14, 7 дней. Питьевая диета на 7 дней является сравнительно щадящим способом устранения лишнего веса, по сравнению с 2-недельным и месячным вариантами. Желаемого эффекта можно достичь и с помощью разовых разгрузок – от 1 до 5 дней в месяц.
Пользу диеты оценивают такими пунктами:
- коррекция фигуры;
- снижение пищевой нагрузки, легкость в желудке;
- очищение пищеварительных органов от шлаков и ядов;
- очищение почек и печени (в случае длительного варианта);
- улучшение состояния кожного покрова;
- свежесть лица.
Для сохранения эффекта очень важно правильно выйти из диеты. Это более длительный процесс: он длится в два раза дольше, чем собственно диета. Благодаря тому, что жидкое легче усваивается, а объем желудка за неделю немного уменьшается, то человека в дальнейшем «не тянет» на большие порции, привычные до диеты. Что предупреждает набор веса в будущем. Водный баланс удерживается благодаря тому, что питьевые блюда содержат много жидкости.
Что можно и чего нельзя?
Выбрав питьевую диету на 7 дней, следует запастись не только терпением, но и разнообразными напитками, без которых программа питания будет казаться скудной и скучной. Разнообразие немного смягчает экстремальные условия курса. При правильном выполнении условий за неделю худеют на 5–7кг. Колебания показателей зависят от начального веса и во многом – от индивидуальных особенностей организма.
- Что можно есть? Точнее, пить, потому что речь о питьевой системе. Примерный питьевой рацион по дням недели может выглядеть так.
- Молочная продукция жирностью до 2%.
- Бульоны из овощей, рыбы, мяса, супы-пюре.
- Домашние соки из фруктов и овощей.
- Чаи: черный с молоком, зеленый – с лимоном.
- Несладкие компоты, кисели из свежих фруктов.
- Молоко.
- Снова бульоны.
В меню всегда кстати чистая вода – 1,5 л ежедневно. Она насыщает организм влагой, несколько притупляет аппетит. Строго запрещены острые, жирные, алкогольные напитки.
Максимально полезной диета будет, если худеющий нормально ее переносит. Регулярно ходит в туалет – без трудностей, но и без диареи, не испытывает сильной тошноты, слабости, головокружения, плаксивости, депрессии, других неприятных явлений. При наличии опасных симптомов диету срочно прекращают.
Отвечая на вопрос: чего нельзя есть? – можно долго перечислять твердые продукты, которые диета запрещает. Легче остановиться на том, что разрешено. А пить во время питьевой диеты на 7 дней можно практически все, кроме цветных газировок и промышленных соков: эта продукция содержит слишком много сладких компонентов. В домашние чаи, компоты, кисели, кофе, фреши тоже нельзя добавлять сахара или меда. Словом, жидкости при этой системе заменяют и еду, и питье.
- Методика жесткая, поэтому подойдет далеко не всем.
Лучше всего ею могут воспользоваться молодые люди, без проблем со здоровьем, желающие подкоррегировать фигуру. Людям постарше желательно искать более мягкую альтернативу.
К питьевой диете следует готовиться уже за неделю: съедать поменьше твердых продуктов и употреблять больше жидкости. Порции нужно постепенно уменьшать, чтобы к началу курса пищеварение немного привыкло к изменениям. Авторы утверждают, что жевание – просто психологическая привычка, а не необходимость, поэтому, в принципе, без твердых блюд вполне можно обойтись.
Несомненную пользу свежих соков никто не оспаривает. Но следует помнить несколько особенностей:
- Большое количество активных компонентов может стать причиной гастрита и язвы, а также аллергической реакции.
- Кислоты разрушают зубную эмаль.
- Морковный сок способен придать коже оранжевый оттенок.
Во избежание таких последствий фреши разводят водой и пьют не больше двух стаканов в сутки.
Противопоказания
Любой вид питьевой диеты, на 7 дней и дольше, не подходит всем подряд. В первую очередь противопоказания касаются людей с пищеварительными проблемами, с нарушениями деятельности печени и почек, а также ослабленных вследствие болезней или физических нагрузок. Запрещены такие диеты беременным и кормящим младенцев грудью женщинам.
- Диета противопоказана молодежи до 18 лет, профессиональным спортсменам, при повышенных физических нагрузках.
После жидкой еды пищеварительная система не сразу перестраивается на твердые продукты. Если человек быстро переходит на привычный рацион, то и вес не теряет шанса вернуться к прежним показателям. Поэтому противопоказано выходить из программы не по плану.
Возможные риски
К минусам питьевой методики относят вероятность рисков, связанных с диетой. Они в основном касаются пищеварительной системы. Так, злоупотребление фруктами иногда приводит к обострению пищеварительных патологий, а кислые соки вредны для зубов. Сладкие фрукты отрицательно влияют на производство инсулина, из-за чего питьевую диету на 7 дней не рекомендуют практиковать слишком часто.
- Если 30-дневный курс разрешен раз в год, то двухнедельный – раз в несколько месяцев. Разгрузочные дни не нанесут вреда – даже если их практиковать постоянно, каждую неделю.
Диетологи напоминают, что во время питьевой диеты из организма выводится кальций. Его дефицит нужно восполнять аптечными препаратами.
Некоторые специалисты считают такой способ похудения вредным и даже опасным для здоровья. Опасность в том, что недоедание может привести к частичной дистрофии внутренних органов. А если слишком быстро или с ошибками выйти из диеты, то появляется риск анорексии и опасных необратимых последствий.
- Чем дольше питаться жидкой пищей, тем опаснее последствия.
Если программа длится месяц, то слизистая ЖКТ атрофируется, а пищеварительные ферменты перестают продуцироваться. Твердую пищу организм не принимает, реагирует на нее неудержной рвотой и диареей. После таких изменений на восстановление состояния пищеварительной системы могут потребоваться месяцы и годы. Это предостережение полезно людям, прибегающим к жестким диетам без крайней надобности.
Осложнения
Сложность питьевой диеты на 7 дней в том, что ее невозможно пройти без чувства голода. Объясняется это не только меньшим количеством еды, но и тем, что жидкая пища не требует жевания. Это непривычно, поэтому организму кажется, будто он «ничего не ел».
- Возможные осложнения проявляются в виде раздражительности, слабости, сильного голода и желания нарушить диету, чтобы вволю наесться.
Некоторым девушкам хочется плакать и жалеть себя, красивую, идущую на большие жертвы ради мнимой «идеальной» фигуры.
Легкая пища может вызвать отрицательную реакцию желудка, поэтому диета сопровождается нерегулярностью стула, голодными спазмами пищеварительных органов, активным брожением и газообразованием.
- При длительных курсах ухудшается состояние кожи, волос, ногтевых пластин.
Аллергенные компоненты соков могут стать причиной реакции. Дефицит белковых веществ приводит к анемии, дисфункции половых органов, ослаблению иммунитет, разлада менструального цикла. Чрезмерная нагрузка жидкостью провоцирует токсикоз, обезвоживание. Почки могут реагировать сбоями в работе. Иногда отекают ноги.
Голодающим необходимо вести щадящую физическую активность, иначе перегрузка может стать причиной сильной слабости и даже обмороков. При наличии угрожающих симптомов диету следует прекратить и немедленно обратиться за медицинской помощью.
Выход из питьевой диеты на 7 дней
Важное место в методиках похудения отводят окончанию диеты. Питьевая диета на 7 дней – не исключение. После семидневки непривычного питания нельзя с разбегу возвращаться к прежнему рациону и неограниченному потреблению всего подряд. Выход должен быть мягким и неспешным. Без соблюдения правил выхода из питьевой диеты на 7 дней обостряются пищеварительные проблемы, возникает дискомфорт, даже угроза здоровью.
- В целом выход составляет около двух недель – в два раза дольше, чем длительность программы. Некоторые источники пишут о месяце. Но в целом приемлемая пропорция для адаптации желудка к обычной пище 1:2 (диета: выход).
Жидкие блюда на завтрак и обед постепенно заменяют легкими твердыми, а жидкие ужины готовят в течение целой недели. Затем их постепенно заменяют обычным меню.
Конкретнее это выглядит так. Первый день после окончания 7-дневного курса начинают с небольшой порции овсяной каши. Обед остается жидким. По такой системе следует питаться трое суток, затем потихоньку добавлять нежирный сыр, яйцо вареное, фрукты, йогурт, овощи, хлеб. Мучные изделия, острые и жирные блюда появляются на столе не раньше чем через две недели после завершения курса похудения.
В это время, как и в период диеты, важно следить за самочувствием, регулярностью стула. В связи с экстремальностью рациона повторять курс питьевой диеты можно не раньше, чем спустя год.
Отзывы
В отзывах женщин, применяющих различные курсы питьевой диеты, преобладают положительные. Речь о результатах от 5 до 15 кг, в зависимости от длительности программы.
Анна, выбравшая 14-дневку, говорит о трудностях первых дней, когда «хотелось все бросить». Мария наблюдала похудение не только в течение основного периода, но и при выходе из питьевой диеты на 7 дней. Елена изменила образ жизни, благодаря чему потерянный вес больше не возвращается. Оксана отлично скоррегировала фигуру, готовясь к собственной свадьбе, чем вызвала восхищение будущего мужа.
Комментарии о питьевой 30-дневке менее оптимистичны. Пишут о слишком тяжелом режиме питания и его не менее тяжелых последствиях.
Результаты
Программа питания жидкой пищей в результате дает не только снижение массы, но и избавляет от привычки переедать. После питьевой диеты на 7 дней или более длительного курса объем желудка уменьшается, поэтому переполнение пищей вызывает чувство дискомфорта. Зато вырабатывается полезная привычка довольствоваться меньшим объемом еды.
- А чувство насыщения, как известно, наступает немного позже, а не во время еды.
Обилие воды и мягкой пищи способствует активному очищению от вредных компонентов, имеющих тенденцию к постоянному накапливанию в пищеварительных и прочих органах, организме в целом. Очищенный организм становится бодрее и крепче, повышаются защитные силы, улучшается состояние кожи.
- Изменения происходят не только внутри, но и снаружи: кожа очищается, становится здоровее, красивее.
Если говорить о собственно похудении, то возможный результат минус 5–7кг за неделю. Уменьшаются накопления на боках и, соответственно, объем бедер. Ощущается прилив энергии, бодрость, хорошее настроение. То есть, энергия, ранее используемая на пищеварение, сейчас идет на более благородные цели.
Результатом со знаком минус является слабость, головокружение, проблемы со стулом. Голод досаждает беспокойством и может вызвать симптомы хронической усталости.
Питьевые диеты принадлежат к экстремальным способам похудения. В частности, питьевая диета на 7 дней доказала свою высокую эффективность, но не каждый способен ее выдержать. К программе можно приступать только после обследования и исключения противопоказаний. Следовать диете дольше, чем неделю, не рекомендуется, потому что жидкая пища плохо влияет на внутренние органы. И вместе с весом человек рискует потерять здоровье.