Наука и технологии

В крупном корейском исследовании на базе 25 центров памяти (n=1144, средний возраст 71 год) люди с более высокой физической активностью имели ниже уровни плазменных маркеров нейродегенерации и альцгеймеровской патологии — pTau-217 и NfL — и лучшие когнитивные тесты.

Time-restricted eating (TRE) — это питание в пределах фиксированного «окна» (обычно 8–10 часов в сутки) без обязательного подсчёта калорий. Идея в том, что важно не только, что и сколько мы едим, но и когда.

Рецепторы горького вкуса — это не только про язык и «фу, невкусно». Оказывается, эти датчики (семейство TAS2R) сидят по всему телу — от кишечника и дыхательных путей до гладкой мускулатуры сосудов — и участвуют в регуляции иммунных реакций, обмена веществ и даже деления клеток.

Избыточная масса тела в среднем возрасте — один из главных драйверов болезней старения: диабета 2-го типа, ишемической болезни сердца и инсульта, некоторых видов рака, остеоартрита, ХОБЛ и др. Даже 5–10% прибавки массы на рубеже 40–50 лет заметно сдвигают метаболические маркёры в «красную зону».