По всему миру депрессия является значимой проблемой общественного здравоохранения. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, она является основным вкладчиком в непредсказуемую нагрузку на здоровье, при этом более 80% этой нагрузки приходится на страны с низким и средним уровнем дохода.
Растущее количество исследований указывает на то, что пищевые привычки, в особенности увеличенное потребление фруктов и овощей, могут существенно снижать риск депрессии.
Новое исследование, возглавляемое постдокторантом Аннабель Матисон из Центра здорового старения мозга (CHeBA) при Университете Нового Южного Уэльса в Сиднее, опубликованное в журнале Journal of Affective Disorders, впервые исследует недостаток данных для пожилых людей и людей в странах с низким и средним уровнем дохода.
"По сравнению с депрессией у молодых людей, депрессия у пожилых имеет более серьезное влияние на физическую работоспособность и когнитивные функции, а также связана с более низким качеством жизни и повышенной смертностью," объясняет Матисон.
"Наша цель в этом исследовании заключалась в изучении взаимосвязи между потреблением фруктов и овощей и депрессией у людей в возрасте 45 лет и старше."
Участники исследования представляли различные регионы шести континентов, включая США, Швецию, Бразилию, Нигерию, Малайзию и Австралию. Все данные были собраны и гармонизированы из десяти долгосрочных исследований, входящих в консорциум CHeBA-led Cohort Studies of Memory in an International Consortium (COSMIC).
Исследователи проанализировали данные 7 801 человека из общин, не страдающих депрессией, и обнаружили положительную связь между увеличенным потреблением фруктов и сниженным риском депрессии в течение девятилетнего периода.
"Этот интересный результат, демонстрирующий защитную связь между потреблением фруктов и риском депрессии, подчеркивает необходимость большего внимания к диете в здравоохранении," отмечает Матисон.
Хотя результаты этого исследования предполагали пользу от потребления овощей, статистически значимых данных не было получено.
"Причина, по которой мы обнаружили положительную связь для фруктов, но не для овощей, может заключаться в том, что овощи обычно употребляются в приготовленном виде, что может снижать их питательную ценность, в то время как фрукты обычно едят сырыми."
Потребление фруктов и овощей оценивалось на основе самоотчетов с использованием всеобъемлющих анкет частоты потребления пищи, кратких пищевых анкет или истории питания. Симптомы депрессии оценивались с помощью валидированных мер, а депрессия определялась по установленным критериям. Взаимосвязи между исходным потреблением фруктов и овощей и развитием депрессии в течение периода наблюдения от трех до девяти лет анализировались с использованием метода регрессии Кокса.
Предполагается, что высокие уровни антиоксидантов, пищевых волокон и витаминов, содержащихся в фруктах и овощах, могут оказывать положительное влияние на депрессию через различные механизмы, такие как их роль в воспалении, окислительном стрессе и микробиоте кишечника. Так как фрукты и овощи содержат разные питательные вещества, вероятно, что различные виды фруктов и овощей могут по-разному влиять на риск депрессии. Доказательства того, что цитрусовые фрукты и зеленые листовые овощи связаны с более низким риском депрессии, особенно сильны.
Содиректор CHeBA и соавтор исследования, профессор Генри Бродати, заявил, что дальнейшие исследования, учитывающие потребление различных видов фруктов и овощей с использованием стандартизированных мер и сосредоточенные на большем количестве пожилых людей, особенно в странах с низким и средним уровнем дохода, безусловно, оправданы.
"Расширение текущих исследований по изучению генов, связанных с потреблением пищи, представляет собой многообещающее направление для влияния на потребление фруктов и овощей," говорит профессор Бродати.
"Также следует учитывать виды потребляемых фруктов и овощей, чтобы лучше понять вовлеченные взаимоотношения, и исследования должны быть спроектированы таким образом, чтобы обеспечить большую сопоставимость между когортами," добавил он.
