Новые публикации
То, что вы едите в 40 лет, может повлиять на качество жизни в 70 лет
Последняя редакция: 02.07.2024
Весь контент Web2Health проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Мы все хотим стареть с достоинством, но новое исследование показало, что менее одного из десяти человек могут прожить без болезней и сохранить хорошее физическое, когнитивное и психическое здоровье до 70 лет и старше. Исследование предполагает, что соблюдение здоровой диеты в среднем возрасте может увеличить шансы на достижение здорового старения.
Исследование, основанное на данных более 100,000 человек за 30 лет, показало, что люди, которые следовали здоровой диете с 40 лет и далее, на 43-84% чаще сохраняли хорошее физическое и психическое здоровье к 70 годам по сравнению с теми, кто этого не делал.
"Люди, которые придерживались здоровых диетических моделей в среднем возрасте, особенно богатых фруктами, овощами, цельными зернами и здоровыми жирами, значительно чаще достигали здорового старения," - говорит доктор Энн-Жюли Тессье, постдокторант Гарвардской школы общественного здравоохранения TH Chan. "Это предполагает, что то, что вы едите в среднем возрасте, может сыграть большую роль в том, как хорошо вы стареете."
Тессье представила результаты на NUTRITION 2024, ежегодной флагманской конференции Американского общества питания, прошедшей с 29 июня по 2 июля в Чикаго.
Исследователи обнаружили, что высокое потребление фруктов, овощей, цельных зерен, ненасыщенных жиров, орехов, бобовых и обезжиренных молочных продуктов было связано с большими шансами на здоровое старение. В то же время высокое потребление трансжиров, натрия, общего количества мяса, красного и обработанного мяса было связано с меньшими шансами на здоровое старение.
В то время как многие предыдущие исследования показали, что здоровая диета может помочь предотвратить хронические заболевания, новое исследование уникально своим акцентом на здоровом старении, определяемом не только как отсутствие заболеваний, но и как способность жить самостоятельно и наслаждаться хорошим качеством жизни по мере старения.
Исследователи проанализировали данные более 106,000 человек, начиная с 1986 года. Участники были не моложе 39 лет и не имели хронических заболеваний на момент начала исследования, предоставляя информацию о своей диете через анкеты каждые четыре года. На 2016 год почти половина участников исследования умерли, и только 9.2% дожили до 70 лет или старше, сохранив свободу от хронических заболеваний и хорошее физическое, когнитивное и психическое здоровье.
Сравнение показало, что люди, находившиеся в верхнем квинтиле по соблюдению альтернативного индекса здорового питания, имели на 84% больше шансов на достижение здорового старения по сравнению с теми, кто находился в нижнем квинтиле. Также были выявлены сильные корреляции с другими диетическими моделями, такими как эмпирический диетический индекс для гиперинсулинемии, планетарная диета здоровья, альтернативная средиземноморская диета, диетические подходы к остановке гипертензии (DASH) и другие.
Исследование подчеркивает важность не только профилактики хронических заболеваний, но и продвижения общего здорового старения как долгосрочной цели. Тессье отметила, что каждая из здоровых диетических моделей была связана с общим здоровым старением, а также с отдельными компонентами здорового старения, включая физическое здоровье, когнитивные функции и психическое здоровье.