Диета Магги на 4 недели

Диета Магги относится к белковой, суть которой в том, что она насыщает организм протеинами и ограничивает потребление жиров и углеводов. Не получая источников энергии извне, используются собственные жировые отложения. По свидетельствам испробовавших эту диету, за неделю теряется до 5 кг веса, переносится она достаточно комфортно, не вызывает чувства голода, результаты сохраняются длительное время.

Тип питания, известный под названием диета Магги, помогает снизить вес и объемы, как пишут, без особых усилий. Хотя жить целый месяц по строгому режиму и графику, питаясь лишь тем, что обозначено в списке, с большой натяжкой можно назвать легким способом похудения. Меню на 4 недели расписано по дням, отступление от него означает срыв и отказ от затеи либо повторное начало с нуля.

За четыре недели в организме должен нормализоваться обмен веществ и уйти лишний вес. Диета белковая, но сбалансированная, поэтому считается неопасной для здорового человека. Если грамотно выходить из диеты, то результат держится долго, а потом методику можно применить повторно.

Меню состоит из пищи, стимулирующей химические реакции для переработки жировых тканей. Основа рациона – яйца в сочетании с цитрусовыми. В яйцах много белка и минералов, цитрусы насыщают витаминными компонентами. Особенности меню:

• завтраки одинаковые первые две недели;
• обед и ужин строго по расписанию;
• менять один продукт на другой нельзя;
• сахар под запретом, допускаются заменители;
• вареные блюда солить, перчить, добавлять лук и чеснок;
• химические приправы запрещены;
• масла не использовать;
• воды пить побольше, обычной или диетической газировки;
• разрешены перекусы – морковь, салат, огурец.

Для удобства меню на весь период печатают на бумаге и прикрепляют в кухне, на видном месте, чтобы четко следовать всем правилам.

Творожный вариант

Уникальность диеты Магги в том, что она способна угодить всем гурманам: мало того, что она разработана на различные сроки, так еще на каждый срок предлагается и яичный, и творожный варианты. Они эквивалентны, различие лишь в том, что вместо классических яиц употребляют домашний сыр низкой жирности. Почему так? Очевидно, что оба продукта богаты белками животного происхождения, которые быстро усваиваются человеческим организмом.

Благодаря продуктам, включенным в рацион, организм получает белки и остальные питательные компоненты, а также минералы и витамины. Запрет наложен на картофель, животные жиры, бульоны, сладкие фрукты, сахаросодержащие продукты и напитки, спиртное, соусы типа майонеза, которые содержат бесполезные или вредные компоненты, слишком много калорий и жиров.

Из перечисленного видно, что творожная не значит, будто бы худеющим полагается только творог. На самом деле рацион разнообразный и сбалансированный, но имеет свои тонкости. Особенности диеты:

• многообразие пищи;
• завтрак без мяса;
• запрет на замену продуктов;
• отказ от жареного;
• полезные технологии приготовления;
• чай и кофе – без ограничений, вне приема пищи;
• утро всех дней, кроме 3 недели, начинается со 150г сыра и цитруса или фреша;
• вторая и четвертая недели почти одинаковы.

Творожная методика обещает похудение не меньше чем на 10кг за месяц. Помимо этого, организм очищается от токсинов и обогащается кальцием, главным стройматериалом.

Яичный вариант

Классическая диета Магги построена на куриных яйцах как источнике белка, необходимого для запуска химических процессов похудения. То есть, уменьшения количества жира, который имеет обычай откладываться про запас. О ячном варианте говорят потому, что в процессе усовершенствования появились версии для тех, кто не ест яиц. Оказалась, что их способен заменить домашний творог, содержащий не менее разнообразные белки.

• Но вернемся к классике, то есть к яйцам, которых в диетическом рационе больше, чем других продуктов.

О том, что это уникальный кладезь жизненно необходимых компонентов, и говорить нечего. В них сосредоточен огромный запас полезных веществ – стройматериалов и пищи для зародышей. И это неслучайно, ведь именно из яйца появляются на свет многообразные животные классов рептилий и птиц.

• Куриные яйца входят в набор повседневных пищевых продуктов, они используются во многих кулинарных и кондитерских рецептах, легко перевариваются и усваиваются организмом.

Почему они стали главным ингредиентом системы питания для похудения, диетологи объясняют тем, что протеины катализируют химические процессы распада жиров в организме, вследствие чего их накопления «тают».

• Изучено, что усвоение продукта зависит от длительности кулинарной обработки. Крутое яйцо переваривается дольше, чем сваренное всмятку.

Привлекательность методики и в том, что она не слишком однообразна. В рацион включены все натуральные продукты, которые употребляем в повседневном меню. Каждая из 4 недель – своеобразная планка в общем плане похудения, с рекомендуемыми продуктами и блюдами, внесенными в специальные таблицы.

Меню гречневой диеты

При необходимости быстро сбросить вес прибегают к жёсткой, но непродолжительной гречневой диете. Эта экспресс-диета существует в двух вариантах: монодиета и дополненная кефиром.

Важно правильно приготовить крупу. Варить её не надо, а поместить в термос и запарить. Солить, применять приправы нельзя. Есть можно в неограниченном количестве, распределив на 4 приёма пищи, много пить воды.

Для тех, кому тяжело выдержать такие ограничение, включают в рацион 1-% жирности кефир. В сутки позволительно выпивать один литр, но ограничивается каша до 250 грамм в сухом виде.

Обычно продолжительность гречневой диеты составляет 4-7 дней. За это время она позволяет избавиться от 5 до 7кг. Выходить из неё нужно как можно дольше соблюдая принципы низкокалорийного питания.

Правильное меню на 1 неделю

Оптимальным безопасным для здоровья сроком, проведенным на диете Магги, считается 7 дней. За это время реально похудеть на 3-5кг. Существуют два её варианта: яичный и творожный. Нужно решить, какой из этих продуктов, повторяющихся изо дня в день, а иногда и несколько раз на дню, более подходящ.

Правильное меню творожной диеты Магги:

• понедельник – один вид фруктов в неограниченном количестве. Это могут быть груши, яблоки, киви, апельсины, абрикосы;
• вторник – куриная грудка;
• среда – диетический хлебец, твёрдый сыр, помидор;
• четверг – любые фрукты;
• пятница – творог, отварные овощи;
• суббота – фрукты;
• воскресенье – отварное куриное мясо, овощи, цитрус;

Разрешается также устраивать перекусы между основными приёмами пищи продуктами, присутствующими в меню этого дня. Но очень важно есть в одно и то же время. Обильное питьё – ещё одно условие диеты Магги. Протеины в большом объёме требуют обильного питья для выведения продуктов их распада.

Меню на 2 неделю

Если не возникло никаких осложнений и есть желание продолжать, нужно воспользоваться таким меню на 2-ю неделю:

• понедельник – твёрдый сыр, салат из свежих овощей (огурца, помидор, перца), апельсин;
• вторник – творог, грейпфрут;
• среда – творог, апельсин;
• четверг – творог;
• пятница – творог, хлебец;
• суббота – фруктовый салат;
• воскресенье – запечённая курица, помидор.

Меню на 3 неделю

Для тех, кто в состоянии продолжать, меню 3-ей недели не содержит строгих правил конкретного приёма еды, а лишь определяет продукты каждого дня:

• 1-ый день: любые фрукты в произвольном объёме кроме бананов, винограда, фиников, манго, инжира;
• 2-ой день: любые овощи сырые или приготовленные за исключением картофеля;
• 3-й день: фрукты;
• 4-ый день: диетически приготовленная рыба, зелёные овощи;
• 5-ый день: мясо, свежие овощи или салаты из них;
• 6-ой день: один вид фруктов;
• 7-й день: фрукты одного вида.

Меню на 4 неделю

Если 3-я неделя включала много фруктов, содержащих углеводы, а значит постепенно уводила от протеиновой диеты, то 4-ая, скорее всего, адаптация к возврату обычного привычного питания, но без излишеств, ведь кто выдержал столько ограничений, не станет набрасываться на еду с риском быстро вернуть вес.

Меню на 4-ю неделю рассчитано на конкретный день и распределять продукты между завтраком, обедом, ужином и перекусами можно на своё усмотрение. А выглядит оно так:

• 1-ый день: 200г мяса, 100г тунца, один хлебец, помидоры и огурцы по 3 шт., грейпфрут;
• 2-ой день: апельсин (можно 100г дыни), 200г мяса, помидоры (3 средних плода), 4 огурца;
• 3-й день: любой цитрусовый плод, 50г творога, столько же твёрдого сыра, огурцы и помидоры по 2 шт., 2 кусочка тостового хлеба;
• 4-ый день: курица, апельсин или грейпфрут, 3 помидора, огурец, 1 тостик;
• 5-ый день: 200г творога, свежие овощи или салаты из них, апельсин;
• 6-ой день: 200г филе курицы, тост, 50г брынзы, 2 огурца и 2 помидора, грейпфрут;
• 7-й день: 100г тунца, 50г творога, помидор, огурец, отварные овощи, апельсин.

Рецепты диеты Магги на 4 недели

Преимуществом диеты Магги является то, что не надо подсчитывать калории, измерять порции, ограничивать себя в специях, а рецепты на каждый день просты и незамысловаты. Диета не обременяет сложностью приготовлений, но требует скрупулёзного соблюдения режима питания, потребления пищи в одно и то же время. Нельзя менять еду, предназначенную для конкретной недели и дня, на другую.

Обязательным условием является обильное питьё (не менее 2 литров в день), исключение из перечня продуктов фруктов: бананов, винограда, инжира, фиников; мяса: свинины и баранины. Способы готовки должны быть диетическими – отваривание, запекание, тушение.

• 1-ая неделя:в меню присутствуют варёные яйца (рецепт их приготовления всем известен), мясо, курица, рыба, фрукты и овощи. Ужин понедельника, среды, четверга и субботы состоит из отварного нежирного мяса. Чтобы его приготовить, нужно использовать говядину или телятину. Промыв в воде мякоть, помещают её в воду, добавляю соль, лавровый лист, сырую луковицу, другие пряности по вкусу и отваривают до готовности.

Обед вторника и воскресенья состоит из отварной курицы: её готовят аналогично предыдущему рецепту, но обязательно предварительно снимают кожицу, т.к. в ней сосредоточены жиры. Холодное куриное мясо очень вкусное, поэтому после остывания хорошо поместить её в холодильник.

Ужин пятницы состоит из рыбы – самый простой рецепт – отварить. Можно купить филе или тушку целиком нежирных сортов: хека, минтая, путасу, сайды, почистить и отварить в воде до готовности, добавив различные приправы.

• 2-ая неделя:обеды 6 дней и ужин воскресенья состоят из отварных и запечённых мясных блюд. Чтобы запечь мясо понадобится духовой шкаф. Сдобрив приправами, его заворачивают в фольгу, выкладывают на противень и запекают при температуре 180⁰С. Готовность можно проверить, проколов его ножом, выделение сока с кровью свидетельствует о недостаточной готовности.

В пятницу на обед едят рыбу. Её тоже можно запечь: выложить на фольгу, посыпать солью, тмином, порезать кольцами лук, в зависимости от сезона положить сверху кружочки помидоров или дольки лимона. Получается сочное и вкусное блюдо.

• 3-я неделя:преобладают фрукты, сырые и приготовленные овощи, лишь в четверг рыба, а в пятницу мясо. Преимуществом данной диеты является неограниченное потребление растительной пищи на весь её период. Чтобы не надоедали одни и те же овощи, их можно комбинировать в составе различных салатов:
  • мелко порезать капусту, яблоко, потереть морковку, выжать сок лимона, слегка сбрызнуть растительным маслом;
  • нарезать огурцы, помидоры, лук, сладкий перец, посыпать кунжутом, заправить маслом;
  • запечь баклажаны, после остывания снять кожицу, порезать кубиками, соединить с ошпаренным луком, сырыми помидорами, пропущенным через выжималку чесноком, добавить немножко подсолнечного масла.
• 4-ая неделя: в понедельник и пятницу в меню появляется тунец. Можно использовать консервы, предварительно вынув кусочки рыбы и дать стечь маслу на бумажном полотенце. Но если есть возможность купить сырые стейки, то приготовленные в мультиварке гораздо вкуснее и полезнее.

Дно выкладывается разрезанными пополам помидорами черри, на них кладётся посоленный с различными приправами стейк, сбрызнутый бальзамическим уксусом. Через 10 минут переворачивается на другую сторону, через столько же времени он готов.

Другие рецепты

Если подойти к кулинарии творчески, то диета, в которой такой большой перечень разрешённых продуктов, не покажется однообразной и скучной. Предлагаем отдельные.

Яичные рецепты:

• яйцо-пашот: вскипятить в кастрюле воду, подсолить, добавить немного уксуса, с помощью кругового помешивания образовать воронку и разбить туда яйцо. Через 2-3 минуты с помощью шумовки достать;
• разбить яйцо в зип-пакет, покрошить туда зелень, порезать кубиками помидор и полосками сладкий перец, посолить и поперчить, закрыв его, опустить на 5-7 минут в кипяток.

Рецепты творожной диеты Магги:

• молодой кабачок порезать вдоль слайсами, запечь на гриле или в духовке. Творог хорошо размять, добавить нарубленный укроп, подсолить, положить в качестве начинки и завернуть рулетом;
• помидор порезать кружочками, поперчить, положить наверх слегка подсоленный творог, посыпать кунжутом;
• кружки баклажан положить на сковородку без масла, дать подрумяниться. Положить сверху тонкие круги помидор, посыпать тёртым твёрдым нежирным сыром, в микроволновке дать ему растаять.

Рецепты вареных овощей на диете Магги:

• разобрать на соцветья цветную капусту, отварить до готовности, потереть сыр, пока она горячая;
• отварить свеклу, морковку, порезать кубиками, соединить с отварным зелёным горошком, выжать сок лимона, слегка полить подсолнечным маслом;
• белокочанную шинкованную капусту обварить кипятком, сложить в сотейник, туда же измельчить лук, морковку, перец, порезать помидор. Посолить, сбрызнуть подсолнечным рафинированным маслом. Тушить под крышкой до готовности, воду не добавлять, овощи дают сок.

Рецепты рыбы, минтая на диете Магги:

• филе минтая, лук перекрутить, вбить яйцо, хорошо вымешать, сформировать тефтели, отварить на пару;
• натотению порезать на кусочки, выложить её на слой колец лука, моркови, свеклы, посыпать пряными травками, перцем, солью. Накрыть подушкой из тех же овощей. Тушить на слабом огне не менее часа;
• в фольгу положить тушку хека, на неё пласт овощей: баклажаны, помидоры, лук, завернуть и запекать в духовке.