С чем можно есть творог на диете? Или варианты творожной диеты

Предложим вашему вниманию подборку вкусных и полезных дополнений:

• мелко порезанный помидор и/или огурец, укроп, чеснок (или чесночный порошок);
• зеленый банан (мелко порезанный или помятый вилкой), свежий финик или инжир, нарезанное мелким кубиком или натертое яблоко;
• зеленый лук с петрушкой, греческий йогурт;
• кефир, мелко порезанный изюм и/или чернослив, или курага;
• ягоды (малина, черника, смородина, голубика, ежевика, земляника, клубника);
• авокадо (помять вилкой), лимонный или апельсиновый сок;
• специи (куркума, либо корица, либо ванилин, либо паприка);
• какао, кэроб;
• лимонная или апельсиновая цедра, кокосовая стружка;
• тертый черный шоколад, тертые какао-бобы, тертое какао-масло;
• тертая морковь или свекла, тертый твердый сыр;
• ряженка, простокваша;
• семечки, орехи, семена кунжута или льна, молотый арахис.

Иногда творог попадается особенно сухой и пресный, и кушать его в чистом виде довольно некомфортно. Возникают вопросы: какой диетический продукт можно использовать, чтобы получить больше удовольствия от трапезы? Чем заправить творог на диете? В подобной ситуации можно превратить несколько любимых фруктов в пюре, добавив немного воды, и полить блюдо сверху, либо применить натуральный чистый йогурт (отлично подойдет греческий), кефир или ряженку. Для многих систем похудения также подойдут:

• несколько столовых ложек молока;
• яичный желток;
• ягодные смузи;
• чесночную воду, тушеный лук (репчатый или лук-порей);
• изюмную воду (1 ст. л. изюма залить 200 мл горячей воды и настоять в течение нескольких часов, затем процедить);
• апельсиновый или мандариновый сок;
• кокосовое молоко;
• овсяное молоко;
• 1 ч. л. меда, разведенного в воде.

Что добавить в творог на диете? Главное, понимать, что речь идет о практически универсальном продукте, из которого удается приготовить разнообразные, не приедающиеся блюда с разными вкусами и текстурами, без отступления от принципов правильного питания. Учитывая это, можно придумать многочисленные вкусовые добавки, соответствующие любым вкусовым предпочтениям.

Диета на твороге с медом

Такой вариант часто рассматривается в качестве разгрузочного дня, который проводят один раз в неделю для поддержки и стабилизации веса. Предполагается исключение любых других продуктов. Весь день употребляют только не более 600 г творога, 1-2 ст. л. меда, и не менее 1,5 л воды и зеленый чай.

Мед – прекрасная добавка для людей, не страдающих аллергией на продукты пчеловодства, и не представляющих себе отсутствие сладостей в питании. Кроме прочего, мед положительно влияет на пищеварительную функцию, хорошо усваивается и быстро восполняет растраченную энергию. Во время разгрузки следует просто добавить сладкое лакомство в творожную массу, хорошо перетереть и разделить на 5-6 одинаковых порций. Это и будет рацион на весь день.

Следующее утро после разгрузки рекомендуется начать со стакана кисломолочного напитка. Это поможет закрепить полученный результат.

Диета на твороге и кефире

Питание подходит для любителей молочной продукции. Пользователи отмечают относительную легкость данной системы похудения, рассчитанной на 10 дней. Меню достаточно вкусное, умеренно калорийное, богатое витаминами.

Ежедневное меню базируется на следующем принципе:

• Завтраки: стакан кефира.
• Вторые завтраки (примерно через 2 часа после первого): 4 ст. л. творога с киви или любым другим фруктом.
• Обеды: творожно-овощной салат.
• Полдники: стакан кефира.
• Ужины: на выбор 200 г творога или стакан кефира.

За 10 дней предполагается сброс около пяти излишних килограммов.

Диета на йогуртах и твороге

Питание рассчитано на неделю. Суточный объем еды разделяют на несколько порций, по количеству подходов: обычно едят 5-6 раз в день с промежутками в 2-2,5 часа. Йогурты выбирают только натуральные, без добавок (например, греческий или салатный).

1. На весь день – 800 мл йогурта.
2. 200 г творога, 800 мл йогурта.
3. 200 г творога, 600 мл йогурта, две картофелины, запеченные с кожурой.
4. Повтор второго дня + два яблока.
5. Повтор второго дня + 2 яйца.
6. 400 г творога, 600 мл йогурта.
7. Повтор 4 дня.

Дополнительно разрешено пить чай без подсластителей, минеральную негазированную воду. Ожидаемый итог за неделю: минус 4-6 кг.

Диета на твороге и чае

Этот вид похудения очень строгий и может продолжаться не больше 2-3 дней. Тем не менее, и за этот период многим удается попрощаться с 3-5 килограммами. Повтор ограничений – не ранее, чем через месяц, поскольку они представляют достаточно сильный стресс для организма.

Что предполагает питание при диете на твороге с чаем:

1. С утра съедают одно яйцо вкрутую или всмятку.
2. Через три часа – 150 г творожка с несладким чаем.
3. Ещё через три часа – повтор шага 2.
4. Далее до следующего утра разрешается только питье воды, без пищи.

Можно заметить, что такой диетический курс представляет собой некую вариацию интервального голодания. На этом фоне похудение действительно происходит, но худеющему приходится бороться с ощущением голода, которое присутствует довольно часто.

Диета на твороге и молоке

Молочная продукция очень полезна, однако строить пищевой рацион только на ее употреблении можно лишь на короткий термин – 3, 5 или 7 дней, не более. Диетические системы имеют ряд вариаций: молоко заменяют кефиром, сыр – гречкой и т. д. Чаще всего предлагается следующий вариант диеты на твороге, который подходит только для истинных любителей молочной продукции.

Суточное меню состоит из 1 л молока и 0,4 кг творожной массы (5-9%). Указанное количество пищи съедают на 5 приемов, в любом сочетании. Допускается добавление молока в чай без подсластителей (или в натуральный кофе).

Противопоказания: непереносимость молочной продукции, расстройства и патологии пищеварительной системы.

Диета на овсянке и твороге

Среди бюджетных и быстрых диет лидирует похудение с помощью овсянки и творога. Его разрешается практиковать от 3-х до девяти дней.

Меню выглядит следующим образом:

• Завтрак – 150 г овсянки на воде (подойдет геркулес) и пара фруктов (например, яблок или апельсинов).
• Обед – «овсяноблин» (знаменитая смесь сухой овсянки и яйца, обжаренного на сковороде по типу омлета), пара фруктов.
• Ужин – 200 г творожной массы, фрукт.

Между приемами пищи обязательно нужно пить воду. При появлении чувства голода разрешается съесть яблоко или морковь.

Диета на гречке и твороге

Гречнево-творожная диета – не самый легкий способ скорректировать фигуру, ведь она предполагает присутствие в рационе только двух продуктов. Гречку готовят методом запаривания кипятком. Объем одной порции – до 150 г. Суточное количество творожка – 300 г. Дополнительно необходимо пить воду (не меньше двух литров).

Приблизительное меню: с утра, между приемами пищи – вода. Приемы пищи 5-6 раз в день, одинаковые: гречка и 50-60 г творога.

Такое ограниченное питание не должно быть продолжительным – всего несколько дней. Предполагаемый сброс массы – 0,5-1 кг ежедневно.

Существует и более лояльный вид данной системы похудения: в нем допускается потребление яиц (1-2 ежедневно или через день) и 1-2 стаканов кефира.

Диета на твороге и бананах

Этот способ питания рассчитан на быстрое избавление от излишков веса и предполагает недельное ограничение: меню чередуется через день:

1. Для завтрака – 150 г творога и один грейпфрут. Для обеда – 150 г творога и груша. Ужин – повтор завтрака.
2. Для завтрака – банан и 200 мл молока или кефира. Для обеда – банан и отварное яйцо. Для ужина – банан и 200 г куриного отварного мяса.

Дни чередуются один за другим. В перерывах между пищевыми приемами необходимо пить воду или зеленый чай. При сочетании диетических ограничений с физической активностью результат будет более стабилен.

Возможный повтор диетического курса – не ранее, чем через 6 месяцев. Ожидаемый сброс массы за неделю – 4-5 кг.

Диета на твороге и яблоках

Известны три вариации яблочно-творожной диеты: они отличаются и по рациону, и по продолжительности (на три, семь или девять дней).

• Питание на три дня предполагает употребление специфического блюда – смузи, приготовленного на основе одного запеченного яблока и 150 г творога, смешанных в блендере. Для разнообразия допускается добавлять в смузи 1-2 ложки кефира и/или немного коричного порошка. Прием осуществляют согласно схеме:
  • утром – смузи;
  • через 2 часа – яблоко (запеченное или сырое);
  • днем – смузи;
  • через 2 часа – яблоко;
  • вечером – смузи.

Обязательно на протяжении дня пить теплую воду, разрешается также зеленый чай или отвар шиповника. Ожидаемая потеря массы – до 3 кг.

• Питание на семь дней предполагает ежедневное употребление 200 г творога и 2 кг яблок (сырых или запеченных). Приемы пищи – 5 или 6 раз в день, в любом сочетании. Никакие другие продукты не добавляются. Можно пить воду, зеленый несладкий чай, настои трав или отвар шиповника.
• Диета на фруктах и твороге на девять дней разделена на этапы, по три дня каждый:
  • в течение первых трех суток ежедневно съедают по 1,5 кг яблок (или других несладких фруктов);
  • в течение следующих трех суток ежедневно съедают 500 г основного продукта, либо 300 г творога и 600 мл кефира;
  • в течение заключительных трех суток ежедневно съедают 1 кг фруктов и 200 г творога.

Подобная система позволяет избавиться за девять дней от 5-8 кг. Вместо яблок допускается употребление равнозначного количества апельсинов, груш, персиков, киви, грейпфрутов. При сильном чувстве голода разрешается съесть свежий огурец.

Диета на твороге и апельсинах

Данная диетическая схема предполагает быстрое избавление от 2-4 кг. Продолжительность ограничений – 3 дня.

Сущность изменений в рационе такова: на один день берут 1-1,5 кг апельсинов, делят их на 5-6 равных порций и кушают в течение дня. Регулярно пьют воду, а приемы пищи дополняют малыми количествами овсянки и творога, например:

• на завтрак съедают 100 г творожной массы и апельсин;
• в качестве второго завтрака – съедают 2 апельсина;
• на обед – небольшая чашка овсянки на воде и апельсин;
• на ужин – 2 апельсина;
• незадолго до сна – 100 г творога.

Противопоказания: аллергия на цитрусы, повышенная кислотность желудочного сока, панкреатит, детский возраст, период беременности.

Диета на твороге и овощах

Это длительная диета – продолжительностью 2 недели. Ежедневное меню состоит из 300 г творога и 0,5 кг любых овощей, кроме картошки (по желанию – в сыром, запеченном или отварном виде). Под запретом – соль, острые специи, но допускается добавлять 1-2 ложки оливкового или подсолнечного масла. Кроме этого, диетические компоненты следует употреблять отдельно друг от друга:

• Утренний и дневной прием пищи – по 150 г творожка.
• Остальные приемы пищи – только овощи.

Предполагаемый сброс массы тела за две недели – 5-10 кг.

Подобный вид питания можно использовать и разово – в качестве 1-3 разгрузочных дней подряд. Такой способ уместен, если необходимо подготовиться к какому-либо мероприятию, либо привести себя в порядок после длительного застолья.

Диета на твороге и яйцах

Один из вариантов диет для похудения быстрого действия – это питание преимущественно творогом и яйцами в течение трех дней. Как можно заметить, это белковый рацион, поэтому данная система похудения довольно жесткая. Практиковать её могут и женщины, и мужчины, при условиях достаточного употребления жидкости на протяжении дня, адекватной физической активности и отсутствия хронических заболеваний. Повторять подобную схему часто не рекомендуется: оптимальное количество повторов – 2-3 раза в год.

Меню включает в себя три ежедневных приема пищи с перерывом между ними примерно в 3 часа:

• Утром: пара отварных яиц, кофе или чай без подсластителей.
• Днем и вечером: по 200 г творожной массы, кофе или чай без подсластителей.

Объем употребляемой воды – без ограничений.

Если предполагаются сильные физические нагрузки, либо человек хочет выдержать данную диету ещё несколько дней (что в принципе не рекомендуется), то меню следует разнообразить, добавив своеобразные перекусы в виде чашки молока, кефира, натурального йогурта или ряженки, либо стакана молочной сыворотки.

Ожидаемый сброс массы после трехдневного пищевого ограничения – около 3 кг.

Диета на грудке и твороге

Ограничение поступления углеводов с пищей заставляет организм искать другие пути получения энергии – в частности, расщепление жировых запасов. Чем большее количество калорий тратится и меньше попадает с пищей, тем успешнее будет похудение.

Диета с преимущественным употреблением куриной грудки и творога предполагает 14-дневные ограничения. За это время многим удалось потерять от 5 до 10 кг весового излишка. Пища принимается 5 раз на протяжении дня, малыми порциями. Обязательно следует выпивать чистую воду (около 2-х литров в сутки), при этом полностью исключить любые продукты, кроме заявленных в рационе.

Приблизительный вариант меню выглядит следующим образом:

• Утром: пара яиц, либо 100 г отварной грудки, либо 50 г сыра.
• Второй завтрак: 150 г творожка.
• Обед: 100 г грудки и стакан бульона.
• Полдник: стакан кефира.
• Вечером: 100 г грудки, либо 150 г творожка с кабачком, помидором или болгарским перцем.

При сильном чувстве голода допускается съесть 50 г творога с чаем или сделать глоток кефира.

Использованная литература

Творожная книга, Куприн Олеся, ООО Издательство Эксмо, 2021

Почему я не худею. Дело не в диете, дело в голове, Анастасия Томилова, Альпина Диджитал, 2023

Диета для лентяек, Щеглова Татьяна Николаевна, Феникс, 2004