Листериоз (листереллёз) - острая инфекционная болезнь, вызываемая Listeria monocytogenes, сопровождается лихорадкой, симптомами интоксикации, частым поражением лимфоидных образований глоточного кольца, ЦНС, печени и селезёнки. Заболевание нередко протекает по типу длительного, часто хронического сепсиса.