Медицинский эксперт статьи
Новые публикации
Препараты
Витамин F
Последняя редакция: 01.03.2024
Весь контент Web2Health проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Что такое витамин F? Это не традиционный витамин, а комплекс двух полиненасыщенных жирных кислот: альфа-линоленовой (ALA) и линолевой (LA). В организме они не синтезируются, поэтому являются незаменимыми (эссенциальными), и человек – для нормального функционирования организма – должен получать их с потребляемыми пищевыми продуктами.
Предыстория
Открытые во второй половине XIX столетия жирные кислоты ALA и LA представляет собой одноосновные карбоновые кислоты с переменным числом атомов углерода, образующие углеводородную цепь с карбоксильными и метильными группами на ее конце, которые, с одной стороны, обеспечивают кислотные свойства данных органических соединений, а с другой – придают им свойства жиров.
Супружеская пара американских биохимиков Джордж и Милдред Берр в конце 1920-х годов выявила и доказала важную роль данных жирных кислот для выживания и здоровья и назвала их витамином F (от англ. Fat – жир). Кстати, они являются авторами и термина «незаменимые жирные кислоты».
Эти соединения широко распространены в природе, участвуя в процессах метаболизма. Aльфа-линоленовая кислота является жирной кислотой омега-3, а линолевая относится к жирным кислотам омега-6. Являясь частью здоровой диеты, они помогают снизить риск многих заболеваний.
Существует ли норма витамина F? По данным экспертов Institute of Medicine (Института медицины, США) взрослым достаточно ежедневно потреблять 1,52 г альфа-линоленовой омега-3 кислоты, а линолевой омега-6 жирной кислоты – не более 12-17 г.
Источники витамина F и его польза
Естественные альфа-линоленовая и линолевая полиненасыщенные жирные кислоты содержатся в таких продуктах, как жирная рыба (скумбрия, лосось, сардины) и рыбий жир, орехи, льняное и кунжутное семя, соевые бобы и арахис, семена подсолнечника и тыквы, растительные масла (особенно льняное, рапсовое, кунжутное, подсолнечное и кукурузное), ягоды облепихи, зародыши пшеницы, морские водоросли.
В тканях зеленых листьев растений альфа-линоленовая кислота, составляя более 50% присутствующих жирных кислот, является ключевым компонентом оболочки мембраносвязанных компартментов внутри хлоропластов (в которых происходит процесс фотосинтеза). Линолевая кислота – в виде эфиров и гидроксидов в клетках тканей растений и млекопитающих – проявляет себя в качестве противовоспалительных липидов.
В организме человека ALA и LA (из которых состоит витамин F) служат не только источником калорий, но и являются важным компонентом фосфолипидов плазматических мембран клеток со множеством жизненно важных функций.
Дополнительно читайте – Омега-3 жирные кислоты: для чего они нам нужны?
Показания к применению витамина F
Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 в виде биологически активных добавок к питанию рекомендуются при:
- повышенном уровне холестерина и триглицеридов в крови;
- сердечно-сосудистых заболеваниях (включая ИБС, атеросклероз и артериальную гипертензию);
- заболеваниях органов пищеварительной системы (в том числе, панкреатите);
- воспалительных заболеваниях кишечника (язвенном колите и болезни Крона);
- ожирении и циррозе печени;
- проблемах со щитовидной железой и корой надпочечников;
- артрозе и ревматоидном артрите;
- хронических воспалительных заболеваниях дыхательных путей.
Результаты исследований позволяют специалистам рекомендовать витамина F пациентам, перенесших инфаркт миокарда, при болезни Альцгеймера, паркинсонизме и других когнитивных нарушениях, а также при возрастной макулярной дегенерации – дистрофии сетчатки.
Полезен витамин F для кожи лица и рук: он помогает увлажнять кожу, что может помочь при акне, сухости и морщинах. Жирные кислоты могут поддерживать кожный барьер и способствовать его регенерации, что важно при многих дерматологических заболеваниях.
А витамин F для волос (который может выпускаться в виде кондиционера или бальзама) способствует их здоровому виду и снижает интенсивность их выпадения.
Форма выпуска
Выпускаются пищевые добавки – витамин F в капсулах: Orthomol Vital F, Омега-3 комплекс, Super Omega 3-6-9 (Now Foods, США), Omega 3-6-9 Solgar, Vitamin F Forte (CLR, Германия) и др.
Также может присутствовать витамин F в косметике: крем для лица Ромашка & витамин F (питание и восстановление) отечественного производства; восстанавливающий крем Biossance Squalane + Omega Repair; омолаживающий увлажняющий крем с витамином F
Perricone MD Essential, PRO Vitamin F Night Cream (Holland & Barrett, Великобритания), восстанавливающий крем от морщин Skin Generics Vitamin F + Retinol (Испания), Librederm Vitamin F AD+ Cream (крем Либридерм витамин F), крем Caviale витамин F. Также есть крем после бритья с витамином F – Pitralon F After Shave (Германия) – и французский детский крем с витамином F Mustela.
Фармакодинамика
Механизм действия полиненасыщенных жирных кислот очень сложен. Известно, что в организме под действием ферментов десатураз (FADS2) и элонгаз (ELOVL) альфа-линоленовая жирная кислота метаболизируется в полиненасыщенную эйкозапентаеновую жирную кислоту (EPA) и омега-3 жирную докозагексаеновую кислоту (DHA).
Линолевая кислота также подвергается трансформации в жирные кислоты с более длинной цепью: арахидоновую и дигомо-гамма-линоленовую (DGLA).
Образовавшиеся в результате данных трансформаций полиненасыщенные жирные кислоты участвуют в поддержке функцией мембранных липидов и белков и синтезе липидных медиаторов и регуляторов иммунного и воспалительного ответов – эйкозаноидов (простагландинов, простациклинов, тромбоксанов, лейкотриенов и др.), которые модулируют воспалительные реакции, обменные процессы и функцию различных органов и систем.
Фармакокинетика
Полиненасыщенные жирные кислоты попадают в ЖКТ в форме триацилглицеринов, под действием кишечных липаз подвергаются гидролизу и проникают в энтероциты кишечного эпителия в виде неэтерифицированных (свободных) жирных кислот свободного типа. После деацилирования-реацилирования жирные кислоты в энтероцитах формируют липопротеиновые хиломикроны и с ним попадают в лимфои кровоток.
Затем жирные кислоты проникают внутрь плазматических мембран различных клеток, где либо, расщепляются, либо накапливаются.
Способ применения и дозы
Пищевые добавки витамина F в капсулах принимают внутрь – по одной-две капсулы в сутки (во время или сразу после еды).
Биологические добавки витамина F не применяются детям: они могут получать нужное количество ALA и LA с пищей.
Использование витамина F во время беременности
Несмотря на то, что беременным женщинам рекомендовано потреблять больше полиненасыщенных жиров (для повышения уровня докозагексаеновой полиненасышенной жирной кислоты, важной для формирования мозга и зрения плод), биологические добавки витамина F во время беременности (как и любые другие БАДы) использовать не следует.
Противопоказания
Хотя сообщалось, что витамин F безопасен для употребления, некоторые противопоказания к его применению все же существуют. Это диабет, шизофрения и период перед проведением любых хирургических вмешательств (из-за риска увеличения кровотечения).
Побочные действия витамина F
Как правило, добавки омега-3 не вызывают побочных действий, однако в некоторых случаях нежелательные эффекты могут включать: неприятный привкус во рту и неприятный запах изо рта, изжогу и тошноту, головную боль, боль в животе.
Передозировка
О случаях передозировки информация отсутствует.
Недостаток, дефицит витамина F
Причины дефицита витамина F могут включать длительное полное парентеральное питание пациентов, а также наличие муковисцидоза.
Подробнее в публикации – К чему может привести дефицит эссенциальных жирных кислот?
Взаимодействия с другими препаратами
Взаимодействие витамина F с другими препаратами досконально не изучено. Но не допускается одновременный прием омега-3 и омега-6 жирных кислот с препараты для разжижения крови (Варфарин, Плавикс, Аспирин).
Условия хранения
Добавки с альфа-линоленовой и линолевой полиненасыщенными жирными кислотами (витамином F) хранят в температуру не выше 22-25℃, в темном месте.
Срок годности
Указывается на упаковке и в инструкции к добавке.
Внимание!
Для простоты восприятия информации, данная инструкция по применению препарата "Витамин F" переведена и изложена в особой форме на основании официальной инструкции по медицинскому применению препарата. Перед применением ознакомьтесь с аннотацией, прилагающейся непосредственно к медицинскому препарату.
Описание предоставлено с ознакомительной целью и не является руководством к самолечению. Необходимость применения данного препарата, назначение схемы лечения, способов и дозы применения препарата определяется исключительно Лечащим врачом. Самолечение опасно для Вашего здоровья.