Пиколинат хрома

Основные функции пиколината хрома

• Увеличивает мышечную массу.
• Безвредная альтернатива анаболическим стероидам.
• Уменьшает количество жировой ткани.
• Повышает чувствительность к инсулину.

[4], [5]

Теоретические основы

Хром является существенным кофактором, который усиливает действие инсулина в углеводном, липидном и белковом метаболизме. Он повышает эффект инсулина на ткани-мишени и способствует транспорту глюкозы, "сенсибилизируя" ткани организма к инсулину. Так как инсулин тоже регулирует синтез белка, хром усиливает этот синтез, способствуя усвоению аминокислот.

Пиколиновая кислота является производным триптофана; считается, что она участвует в абсорбции хрома. Предполагают, что в больших количествах пиколинат хрома способствует увеличению мышечной массы и уменьшению количества жировой ткани. Допускают, что пиколинат хрома повышает анаболические свойства инсулина, позволяя большему количеству аминокислот и глюкозы попадать в клетки и способствовать росту мышц.

Результаты исследований

Утверждения об участии пиколината хрома в сжигании жира и наращивании мышечной массы основаны на двух исследованиях, описанных в обзорной статье Evans. Испытуемые первой группы получали 200 мкг пиколината хрома в день в течение 5-6 недель тренировок в поднятии тяжестей, а второй - плацебо. В первой группе в обоих исследованиях наблюдался прирост мышечной массы (1,6-2,6 кг); изменений в составе жировой ткани (3,6 %) по сравнению с группой, получавшей плацебо, отмечено не было.

Clancy et al. изучали влияние добавок пиколината хрома на состав тела, силу и потери хрома с мочой у футболистов. Спортсмены принимали по 200 мкг пиколината хрома или плацебо в течение 9 недель весенних тренировочных занятий. Никаких значительных изменений между опытной и контрольной группами обнаружено не было, за исключением того, что в группе, принимавшей пиколинат хрома, потери хрома с мочой были в 5 раз больше, чем в группе, принимавшей плацебо.

Исследования, проведенные в Министерстве сельского хозяйства США, также не поддержали торговые заявки на пиколинат хрома. Hallmark et al. оценивали влияние добавок пиколината хрома и тренировочных занятий по тяжелой атлетике на силу мышц, состав тела и выделение хрома. Спортсмены получали либо 200 мкг пиколината хрома, либо плацебо в течение 12 недель. Тренировки включали поднятие тяжестей в течение 3 дней в неделю. Программа тренировок значительно увеличила силу мышц в обеих группах. В группе, принимавшей пиколинат хрома, потери хрома с мочой были в 9 раз выше, чем в группе с плацебо. Значительных различий в силе мышц и составе тела между группами не наблюдалось.

Lukaski et al. рассматривали влияние добавок хрома на состав тела, силу мышц и статус микроэлементов. Испытуемые получали либо 200 мкг хлорида хрома, 200 мкг пиколината хрома, либо плацебо в течение 8 недель. Тренировочные занятия включали поднятие тяжестей 5 дней в неделю. Добавки хрома повысили концентрацию хрома в сыворотке и выделение его с мочой. Разницы в химических формах хрома не было обнаружено. Насыщение трансферрином снизилось больше при добавке пиколината хрома (24 %), чем хлорида хрома (10 %) или плацебо (13 %). Значительных различий между группами в силе мышц и составе тела не наблюдалось.

Заявленный эффект пиколината хрома

Считается, что пиколинат хрома способствует потере веса, наращиванию мышечной массы, уменьшению телесного жира, снижению уровня холестерина и уровня триглицеридов, а также усилению функции инсулина. Хром необходим для эффективной работы инсулина в клетках. Некоторые данные свидетельствуют о его пользе для пациентов с диабетом, но не все пациенты отчитываются после его принятия; хром не является заменителем стандартных изменений в образе жизни и лекарств при лечении диабета.