Диета для второй группы крови

Вторая группа крови: особенности диеты

Мясо и молоко

Такими людьми мясо усваивается и переваривается значительно хуже, чем, скажем, представителями первой группы крови – мясоедами по своей сути. Поэтому белок в составе мяса у людей со второй группой крови расщепляется значительно дольше.

Питательные вещества попадают в организм значительно медленнее, а их излишек откладываются в виде жировых отложений. Поэтому люди со второй группой крови часто ощущают неприятные ощущения в желудке.

Чтобы их не усиливать, не стоит включать в рацион много молочных и мясных продуктов. Как это ни странно, но у людей со второй группой крови они могут вызывать интоксикацию организма или аллергические реакции.

Если уж представители второй группы крови хотят молочного, стоит покупать обезжиренные продукты. Например, кефир, сметану, йогурты и молоко с нулевой жирностью.

Соя вместо мяса

Но как же быть с белком, который мы получаем из животных продуктов? Нам же нужен источник энергии? Его можно заменить растительным белком. Для людей со второй группой крови отличный его источник – соя и продукты из нее. Если вы будете мясо заменять соей, она будет прекрасно впитываться и перевариваться, а вы будете стройнеть, а не поправляться.

И на пищеварение вы жаловаться не будете – ваш желудочно-кишечный тракт будет работать как часы.

Соя еще и потому хороша, что вегетарианство не так тяжело для людей с третьей группой крови, как мясное. Растительные блюда – салаты, овощи, фрукты – легко воспринимаются представителями третьей группы крови. Для более стабильной работы нервной системы и более крепкого иммунитета вам наряду с растениями стоит включать в рацион еще и орехи разных видов, а также семечки и злаковые.

Тогда можно будет достаточно долго обходиться без мяса, а при желании вообще от него отказаться.

Рыба

Она тоже хорошо усваивается. Рыба разных видов (но не всех) хороша в рационе – она будет давать возможность получать питательные вещества, жиры легкой усвояемости. Правда, рыбные блюда людям со второй группой крови стоит включать в рацион не каждый день, а хотя бы через каждых 2 дня – это не утяжелит работу желудочно-кишечного тракта.

Овощи и фрукты

Вы любите овощи и фрукты? Прекрасно. Они улучшают работу пищеварительного тракта и насыщают организм витаминами. Но вот помидоры людям со второй группой крови стоит ограничить в меню.

Лектины (белковые вещества) в их составе могут спровоцировать дисбактериоз или воспаление внутренних органов, если помидорами злоупотреблять. Перец салатный, а также капуста любых видов тоже не рекомендуется. Это грубая клетчатка, которая несет представителям второй группы крови больше вреда, чем пользы.

Что еще лучше исключить из меню?

Не рекомендуются мандарины, апельсины и бананы

Пшеница и изделия из нее (способны повышать кислотность)

Фасоль темных видов, бобы – они замедляют процессы обмена

Мясо – говяжье, свиное, кролика, барана и другие сорта, но эти – особенно

Морепродукты – икра, крабы, устрицы, мидии, анчоусы, даже раки, а также морские виды рыб - селедка, камбала, угорь

Жирные молочные продукты, а также мороженое

Ягоды (в особенности маслины)

Кокосовые орехи и фисташки

Растительные жиры

Кетчупы и майонезы, а также горчица

Черный чай, сладкая газировка, апельсиновый фреш

Картофель, сладкий перец, помидоры

Нейтральные блюда

Мясо курицы или индейки

Из рыбных блюд – приготовленный на пару или вареный окунь, щука, судак

Из молочного – кефиры, сыры, йогурты нулевой или низкой жирности

Из зерновых и круп – овсянка, отруби, ячмень, кукуруза, фасоль белых сортов

Из ягод – малина, земляника, оливки, смородина, крыжовник

Из фруктов – киви, яблоки, груши, гранаты, хурма, персики, финики

Из овощей и зеленых салатов – огурцы, свекла, редис, капуста (цветная), кабачки, укропы, петрушка, хрен

Яйца куриные – вареные и жареные

Люди со второй группой крови могут быть очень стройными и подтянутыми, если исключат из рациона запрещенные продукты и будут отдавать предпочтение рекомендованным. Худейте легко и будьте здоровы!