Медицинский эксперт статьи
Новые публикации
Углеводная и белковая диеты: чередования, список продуктов, рецепты на неделю, результаты
Последняя редакция: 23.04.2024
Весь контент Web2Health проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Углеводная диета представляет собой один из замечательнейших способов не только быстро похудеть, но и оздоровить свое тело, наполнить его силой и энергией, очистить от многочисленных загрязняющих факторов. Эта диета отличается тем, что не требует изнурительного ограничения себя в продуктах и калориях. При этой диете можно вполне неплохо себя чувствовать, вести привычный образ жизни, не ограничивать себя в физической активности. Продолжительность такой диеты составляет в среднем от нескольких дней до недель, и за это время можно сбросить до 6 килограмм.
В отличие от других диет, при этой диете меню может быть довольно разнообразным. Можно есть каждый день новое блюдо, и нет необходимости изнурять себя однообразием и безвкусием пищи. Также приятно удивляет тот факт, что такой тип питания разрешен даже беременным женщинам, мужчинам, спортсменам. Многие питаются семьями.
Диета включает сложные углеводные соединения, имеющие ряд отличий от простых. Они довольно долго расщепляются, насыщая требуемыми веществами, энергией, обеспечивая чувство сытости на длительный промежуток времени.
Корректировки могут быть внесены в соответствии с индивидуальными потребностями каждого. Путем включения или исключения некоторых продуктов удается достичь лечебных целей. При необходимости можно добавлять белки. Интерес представляет тот факт, что диету можно использовать как для похудения, так и для набора веса, в зависимости от цели.
Показания к назначению
Диета назначается в первую с целью похудения. Она позволяет сбрасывать вес, оставаясь при этом активной, не лишая себя основного источника энергии. Такого эффекта удается достичь благодаря потреблению большого количества углеводов. Как ни парадоксально звучит, но эта же диета применяется и для набора веса. Это объясняется тем, что она не способствует ни набору, ни сбрасыванию веса, а лишь нормализует биохимическое состояние в организме. В результате, при недостатке веса будет происходить его набор, при излишнем весе, человек, наоборот, начнет сбрасывать лишние килограммы.
Если у человека постоянная нехватка сил, недостаток энергии, сонливость, повышенная раздражительность, депрессия, переменчивое настроение – также показана углеводная диета. Рекомендуется при необходимости очистить организм, при сильной зашлакованности, ослабленной иммунной системе, при аллергических реакциях. Если человек часто страдает воспалительными и инфекционными патологиями желудка и кишечника – подобное питание будет оптимальным вариантом.
Суть углеводной диеты
Суть состоит в преобладании в пище углеводов. Они обеспечивают высокий уровень энергии и питательных веществ. Благодаря этому обменные процессы приходят в норму.
Этот метод основан не на подсчете калорий, как это принято при традиционных диетах, а на подсчете количества углеводов (подсчет «карбограммов»). В основе этой диеты лежит 120-150 карбограммов, которые равномерно распределяются на сутки. Удобство подсчета заключается в том, что количество углеводов можно прочитать на упаковке продукта, и оно будет совпадать с количеством карбограммов.
Углеводная диета для похудения
Диета является прекрасным и эффективным способом борьбы с лишним весом. Она достаточно проста, разобраться в ней абсолютно несложно. Месяц соблюдения всех рекомендаций данной диеты позволит похудеть и привести себя в форму. Вес не возвращается сразу же после того, как диета закончилась. Более того, она не связана с многочисленными лишениями, ограничениями, не влечет за собой ни физический, ни психический дискомфорт.
Основана диета на том, что игнорируют многие другие. Для потери веса не нужно исключать из рациона углеводы. Нужно грамотно подобрать продукты, научиться эффективно их сочетать. Для того чтобы вес вошел в норму, нужно употреблять углеводы. Количество их должно быть разумным. Если посмотреть на стройных спортсменов, и обратить внимание на их образ жизни, можно заметить, что никто из них не отказывается от углеводов. Спортсмены скорее откажутся от белка, чем от углеводов, поскольку именно они являются залогом нашей активности и хорошего самочувствия. Они обеспечивают организм необходимой энергией, но никак не запасными питательными веществами. В системе обмена веществ углеводы расщепляются первыми, а значит с лишним весом они никак не коррелируют. В том случае, если они все же откладываются, то преимущественно в виде гликогена в печени и мышечной ткани. Гликоген расщепляется немедленно при возникновении такой необходимости и риск жировых отложений с ним также не связан.
Белково углеводная диета для похудения
Подразумевает рациональное сочетание дней, когда употребляется пища белкового происхождения, и когда нужно кушать только углеводные продукты, что дает возможность удовлетворить основные потребности организма в питательных веществах. Не стоит думать, что в белковые дни нужно полностью исключить углеводы, а в углеводные – исключить белки. Это указывает на характер пищи, которая должна преобладать в рационе: либо белок, либо углевод.
Блюда можно готовить довольно разнообразные. В белковые дни должны преобладать яйца, легкое мясо, нежирные сорта рыбы, сыр. Также нужно употреблять свежие огурцы, зелень, орехи, сухофрукты, молочные продукты.
В углеводные дни рекомендуется кушать различные каши, в частности, гречневую, рисовую, перловую, которые содержат наиболее оптимальный набор всех необходимых для нормального обмена веществ компонентов. На завтрак полезны мюсли, овощные и фруктовые салаты, хлеб. Перекусывать можно зелеными яблоками.
В любой из дней можно употребить несколько ломтиков горького шоколада, небольшое количество меда. Допускается выпить побаловать себя бокалом сухого вина, но придется отказать себе в употреблении сладких блюд или мучных изделий. Жидкость употребляется в неограниченных количествах. Отказаться следует от сладких блюд. Также нужно употреблять как можно меньше соли, отказать себе в специях, приправах, соусах.
Углеводная диета для набора веса
Как бы удивительно это ни звучало, но существует диета, которая позволяет набрать вес. В основе этой диеты лежит необходимость чередовать углеводные продукты. Диету нельзя назвать строгой. Особых противопоказаний она нет, но если человек страдает заболеваниями сердца, сосудистыми патологиями, то лучше отложить до лучших времен. Также не рекомендуется людям с нарушенной деятельностью эндокринных желез.
Диета подразумевает употребление жиров, белков и углеводов в соотношении 15:30:55. Важно соблюдать некоторые правила: питаться дробно, по возможности, примерно 5-6 раз в сутки. Пить нужно чистую воду в больших объемах. Нужно следить затем, чтобы потребление углеводов приходилось на утренние часы, а белков – на вторую половину дня. Жиры равномерно распределяются на весь день.
Времени расходуется несколько больше – в среднем 21-28 дней. Лучше придерживаться 28-дневной диеты, поскольку 28 дней – это полный биохимический цикл, в ходе которого клетки организма успевают полностью обновиться. А значит, в них могут быть заложены новые обменные процессы и механизмы, новые привычки. Также рекомендуется расписать время приема пищи по часам и придерживаться этого графика. К этому времени организм может настроиться, адаптировать внутренние ресурсы. Также к этому времени будет вырабатываться желудочный сок, и другие ферменты, что обеспечит более эффективное пищеварение и лучшее усвоение нутриентов.
Углеводная диета для мужчин
Оказывает положительное воздействие не только на женскую, но и на мужскую часть населения. Диета представлена в двух формах – легкой и тяжелой. При легкой форме результатов удается достичь примерно через месяц, тогда как жесткая форма действует уже через 1 неделю.
Легкая форма включает достаточно большое разнообразие продуктов. Диета основана на употреблении необработанных круп, бобовых, молока и молочных продуктов. Также показаны овощные и фруктовые продукты. В частности, наиболее полезными свойствами обладают капуста, морковь, свекла, имбирь. Из фруктов следует отдать предпочтение апельсинам, бананам, яблокам и ананасам. Пить нужно большое количество чистой воды. При этом вода не должна содержать газ. Также допускается применение небольшого количества мясных и рыбных блюд.
При соблюдении жесткой формы особенно тяжко ее начало. Необходимо во всем себя ограничивать. Возникает ощущение того, что питательных веществ в организме недостаточно. Преимуществом является то, что диету такую необходимо соблюдать в течение 7 дней. Этого времени достаточно для нормализации самочувствия и улучшения общего состояния организма. Если сброшено недостаточно веса, рекомендуется на неделю вернуться к обычному питанию, после чего снова начать диету.
Углеводная диета для женщин
Возможно множество их вариаций. Все определяется тем, сколько килограмм нужно сбросить, или же наоборот, набрать. Иногда несколько разновидностей одной и той же диеты могут быть абсолютно не похожи друг на друга. Единственная общая черта – употребление продуктов, содержащих большое количество углеводов. Это обеспечивает высокий уровень усвоения питательных веществ, удовлетворяет основные потребности организма.
В основе женского варианта диеты лежат основные положения:
- принимать пищу нужно не реже, чем 5 раз в сутки;
- на один раз рекомендуется готовить примерно 100-граммовую порцию пищи и стакан напитка;
- ужинать нужно до 19-00;
- пить нужно чистую воду или некрепкий чай. Общее количество потребляемой жидкости не менее 1,5-2 литра.
В рацион необходимо включать не только углеводы сложного строения, но и простые. Это обеспечивает сбалансированность и насыщаемость. Это и обеспечивает нормализацию обмена веществ. Известно, что при избытке углеводов происходит чрезмерное накопление жиров, при недостатке – нарушается белковый обмен.
Углеводная диета для спортсменов
Многие спортсмены предпочитают эту диету, поскольку она считается высокоэнергичной, сбалансированной. Не ощущается вялости, упадка сил. Наоборот, развивается бодрость и выносливость. Кроме того, не происходит отложение запасных питательных веществ. Углеводы достаточно быстро расщепляются, образуют необходимое количество питательных веществ.
Рекомендуют для отстройки формы кикбоксерам, бодибилдерам. В фитнесс-центрах, тренажерных залах такие диеты рекомендуют своим клиентам, поскольку они позволяют скорректировать массу, сохранив высокий уровень физической активности и выносливости. С этой диетой проще всего сбросить жировые отложения с боков, живота, ягодиц. Как известно, эти зоны являются самыми проблемными. Это объясняется тем, что запасающие вещества углеводов не откладываются в этих местах. Основное их накопление происходит в клетках печени и мышечных волокнах. Обычно результаты заметны уже через неделю. Также тренеры рекомендуют регулярно в ходе диеты заниматься тренировками. Это позволит подтянуть мышечную ткань и устранить складки, которые возникают после устранения жира. Самую интенсивную тренировку рекомендуется проводить на 4-5 день. Кроме того, при помощи специальных упражнений есть возможность нарастить мышцы в отдельных местах, создать хороший рельеф. Это обусловлено отложением запасающих веществ именно в мышцах.
Углеводная диета для беременных
Диета настольно сбалансирована, что ее можно применять даже беременной женщине. В данном случае она направлена на нормализацию обменных процессов, снижение интоксикации и очищение организма. Оказывает положительное воздействие, как на организм матери, так и на плод. Ее рекомендуют многие гинекологи и акушеры.
В общем виде диета выглядит примерно таким образом: завтрак – первый перекус – обед – второй перекус – ужин.
На завтрак рекомендуется кушать какую-либо молочную кашу. Это может быть рисовая, гречневая, манная, перловая, ячневая, и даже пшенная каша. Это все можно зажарить луком или имбирем. В качестве добавки подходит кусочек сыра, бутерброд с колбасой, сваренное вкрутую яйцо. Многие женщины импровизируют, готовя овсяную кашу с добавлением различных фруктов, вкусовых добавок. Такую кашу можно делать сладкой, заправлять маслом. Хорошо совмещается с различными вареньями, повидлами, джемами. Пить лучше ряженку, кефир, йогурт и любой другой кисло-молочный продукт.
Первый перекус включает фрукты. Можно есть столько сколько хочется. Разумеется, нельзя злоупотреблять. Хорошо подойдут яблоки, груши, абрикосы, дыни.
На обед рекомендуются овощные рагу, сотэ с добавлением мяса. Идеальным вариантом будут тушеные овощи. Можно приготовить овощи, фаршированные фаршем, рисом, или другими овощами. Не помешает паровая котлета или фрикаделька из нежирных сортов мяса. Полезен легкий суп на бульоне, с добавлением различных овощей. В качестве заправки лучше использовать сметану. Сок можно применять морковный, томатный.
Второй перекус в идеале должен включать ягоды. Летом это может быть любая свежая, зимой допускается употреблять замороженные плоды. Полезна беременным женщинам черешни, смородина, голубика, черника.
Ужинать рекомендуется рыбой в отварном или тушеном виде, можно немного сыра, сырковую массу. Можно приготовить творог с добавлением мелко нарезанных ягод, или фруктового повидла. Творог можно пересыпать сахаром и залить сметаной. В качестве напитков идеально подойдет компот из сухофруктов, фруктов. В компот можно добавлять различные специи, например, корицу, молотый имбирь, ваниль.
[22], [23], [24], [25], [26], [27]
Меню на каждый день для белково-углеводной диеты
Ниже представлен примерный перечень блюд на каждый день, которые можно употреблять при соблюдении диеты. Их можно менять, комбинировать между собой, или же заменять другими блюдами, если у вас есть для этого немало фантазии. Меню расписано из расчета на трехразовое питание. В промежутке должно быть еще 2 перекуса. На перекус – любое количество свежих овощей, фруктов.
Понедельник
- Завтрак
2 жареных яйца с беконом, или омлет с ветчиной. Можно дополнить кусочком сыра.
- Обед
Тушеная капуста с мясом, салат с колбасой, сыром и сметаной. Или рагу из овощей с паровой котлетой, салат из свежих огурцов и помидор.
- Ужин
Творог с сахаром и сметаной, кисель ягодный. Или салат из сырковой массы с добавлением овощей, фруктовый компот.
Вторник
- Завтрак
Овсяная каша с добавлением сахара и кусочков фруктов. Бутерброд с маслом и сыром. Или манная каша, отварное яйцо, кусочек сыра. Запить можно компотом, или некрепким чаем.
- Обед
Сотэ из овощей и мяса + бутерброд с сыром и ветчиной. Или суп гречневый + сэндвич с куриной грудкой и овощами. Напиток.
- Ужин
Салат из фруктов со сметаной. Или запечены яблоки с творогом.
Среда
- Завтрак
Молочная каша с рисом, творожная запеканка. Или омлет из яйца под сырной корочкой, 2 полоски копченого бекона.
- Обед
Суп овощной, 2 тоста с ветчиной и плавленым сыром. Или картофельное пюре + 2 тефтели из нежирного мяса + икра из баклажан.
- Ужин
Треска-гриль с соусом, 2 тоста. Или отбивная из говядины + 2 ломтика хлеба, легкий соус.
Четверг
- Завтрак
Жареное яйцо на тосте + икра из морской рыбы. Или каша овсяная с добавлением масла и кусочков фруктов.
- Обед
Суп с фрикадельками, 2 гренки с сыром. Или отварной рис с запечной рыбой. Салат из свежих овощей.
- Ужин
Бутерброд с мидиями, картофельное пюре с маслом, тертая морковь. Или молочная каша + банан, и 2 кружочка мороженного.
Пятница
- Завтрак
Салат с ветчиной и сыром, 2 бутерброда с маслом. Или яичница, запеченная с помидорами, перцем и репчатым луком + 2 бутерброда с колбасой или беконом.
- Обед
Картофель отварной, рыба, запеченная в фольге. Салат из перца и помидор. Или картофель тушеный с мясом, 2 перца, фаршированных тушеной морковью. Салат из редиса.
- Ужин
Булочка или круассан с кефиром. Или лазанья из макарон с фаршем.
Суббота
- Завтрак
Яичница, запеченная с грибами + 2 бутерброда с копченой скумбрией. Или 2 яйца, фаршированных рыбными консервами, со сметаной + 2 тоста с сыром.
- Обед
Каша пшеничная + салат из свеклы, котлета паровая. Или картофельное пюре + запеченный куриный окорок, салат из свежей капусты.
- Ужин
2 кусочка пиццы, чай. Или салат из яиц, жареных грибов, курицы отварной и сметаны + 2 кусочка тоста с сыром.
Воскресенье
- Завтрак
Багет с копченой колбасой и овощами, чай. Или мысли с молоком, фруктовый салат со сливками.
- Обед
Каша гречневая + печень говяжья тушеная + икра баклажанная. Или картофель отварной + несколько кусочков сельди, кусочек икры или молоки, салат из морской капусты с бобами.
- Ужин
Авокадо с копченым лососем, креветки + 2 тоста. Или сотэ из морепродуктов + хлеб с лососевым маслом.
Меню на каждый день для углеводной диеты
Углеводная диета включает перечень продуктов, которые необходимо употреблять в течение недели. Представлено меню на неделю.
- Понедельник – нежирный кефир, каши, запеченный картофель, тушеные овощи.
- Вторник – салаты из свежих овощей, легкий суп, картофельное пюре, котлета, легкий йогурт.
- Среда – молочная каша, фруктовый салат, бутерброд, каша, отбивная, зелень.
- Четверг – рыба, рисовая каша, легкий суп, жареная яичница, фруктовый салат.
- Пятница – запеканка, обезжиренный творог, каша, отварное мясо, салат из свежих овощей.
- Суббота – разгрузочный день, при котором рекомендуется пить только воду в больших количествах.
- Воскресенье – повторяется меню одного из дней.
Рецепты для углеводной диеты
Рецепты для завтрака
- Копченый карп
- Стерлядь-гриль
- Бутерброд из копченой скумбрии
- Икра минтая
- Мясо криль
- Салат из мидий и кальмаров
- Жареное яйцо
- Тост с яичницей-глазуньей
- Сендвич с ветчиной и сыром
- Тост под сырной корочкой
- Овсяная каша с добавлением ягод
- Овсянка с ломтиками фруктов
- Бутерброд с маслом и сыром
- Фруктовый салат
- Творожная масса
Рецепты для обеда
- Картофельное пюре
- Гречка отварная
- Рис отварной
- Каша пшеничная
- Каша перловая
- Каша ячневая
- Каша кукурузная
- Каша из пшена
- Сал из помидор и огурцов
- Салат из редиса и зелени
- Салат из щавеля с крапивой и сметаной
- Салат из баклажан
- Икра свекольная
- Икра кабачковая
- Салат из капусты и моркови
- Салат из тертой моркови
- Салат из редьки с хреном
- Салат из сыра, ветчины
- Салат «Греческий»
- Салат из перца, лука, помидор
Рецепты для ужина
- Грибы тушеные
- Овощи тушены
- Овощи запеченные
- Овощи гриль
- Рагу из овощей с мясом
- Рыба отварная
- Котлеты паровые рыбные
- Рыба запеченная
- Рыба копченая
- Рыба гриль
- Фасоль в томатном соусе
- Грибы жареные
- Суп из крупы/макарон/с фрикадельками/ овощной/ грибной.
- Блюда для ужина
- Салат рыбный
- Салат из рыбных консервов
- Икра рыбная
- Салат из морепродуктов
- Булочка, круассан
- Пицца
- Лазанья
- Омлет
- Запеканка
- Салат фруктовый
- Салат с творогом и фруктами
- Багет с начинкой из колбасы, свежих овощей, зелени
- Картофель, запеченный с начинкой
- Яйцо отварное
- Креветки с соусом
- Кукуруза отварная
- Бутерброд с колбасой/рыбой/сыром/икрой
- Картофельная запеканка с фаршем
- Мороженое с черникой
- Мороженое со сливками и тертым шоколадом
- Мороженое с творогом и фруктами
- Йогурт
Польза
Полезные свойства диеты проявляются благодаря тому, что она способна обеспечить требуемое число калорий, которые выступают в качестве основного энергетического ресурса. В результате потребления углеводов в организме осуществляется нормализация обменных процессов, благодаря чему полные люди успешно худеют, а худые набирают дополнительный вес. Благодаря содержанию в сложных углеводах клетчатки, пектинов, организм очищается от шлаков и токсинов. Снижение веса происходит благодаря сжиганию постепенному сжиганию лишнего жира, в результате не образуются растяжки, кожа не обвисает. При такой диете физическая нагрузка не исключается, регулярные тренировки помогут привести мышцы в тонус.
Несомненный плюс – диета основана на употреблении большого количества углеводов, которые не только являются источником энергии, но и стимулируют синтез серотонина, который, как известно, отвечает за положительный настрой, предупреждает депрессивные состояния и апатию. Под действием этого серотонина вырабатывается устойчивость к стрессовым ситуациям и высокая работоспособность.
Что можно и чего нельзя?
Диета подразумевает употребление большого количества продуктов, содержащих углеводы: овощи, крупы (особенно рис), фрукты, зелень, молочные и кисломолочные продукты. Если диета углеводно-белковая, нужно включать большое бобовые, нежирное мясо, рыбу. Углеводная диета не подразумевает, что из рациона нужно полностью исключать мясо и рыбу.
Что нельзя есть?
Картофель не исключается полностью, поскольку это углевод. Но лучше свести его употребление к минимуму, поскольку он содержит простые углеводы, которые менее полезны, чем сложные. Также исключаются сладкие и мучные изделия, алкоголь, напитки, содержащие газ. Крепкий чай, кофе также исключается.
Противопоказания
Диету не рекомендуется соблюдать при сахарном диабете, при различных заболеваниях, протекающих в острой форме, при активном инфекционном процессе. Наличие онкологических заболеваний является строгим противопоказанием. Также не рекомендуется детям и людям пожилого и старческого возраста. Может навредить при некоторых заболеваниях сердца и кровеносных сосудов. В любом случае, для того чтобы быть полностью уверенным в том, что диета не повредит вашему здоровью, нужно предварительно проконсультироваться с врачом.
[31]
Возможные риски
Если вы применяете диету при здоровом организме, никаких рисков и опасностей она не несет. Риск может возникнуть при хроническом и остром гастрите – заболевание может перейти в язвенную форму, или непосредственно в язву. Наличие заболеваний сердца и системы кровообращения может спровоцировать осложнения.
Отзывы
Если почитать отзывы о диете от тех людей, которые ее соблюдали, можно выделить как положительные, так и отрицательные отзывы. Преобладают все же положительные. Люди с удовольствием соблюдают эту диету, и рекомендуют ее другим. В основном восхищаются тем, что диета дает возможность легко и быстро сбросить лишний вес. При этом нет привычного чувства голода и нехватки сил, которые сопровождают другие диеты. При этой диете можно питаться, не отказывая себе в разнообразии блюд. Пища вкусная, питательная. Не исключено даже мясо: можно побаловать себя вкусной отбивной или кусочком рыбы, запеченной под грилем или в фольге. При этом на удивление, вес продолжает снижаться: можно сбросить до 89 кг и более.
Большой плюс заключается в том, что во время этой диеты хватает сил, и не нужно себя ограничивать в физической активности. Тренировки не просто не запрещены, они рекомендованы. Это дает возможность поддерживать мышцы в тонусе. Не возникает привычных растяжек, которые образуются после того, как сброшен вес, поскольку кожу, которая начинает обвисать, параллельно подтягивается при помощи упражнений.
Некоторым диета нравится за то, что она не исключает мясо и рыбу, другие же любят ее за большое разнообразие овощей. И те и другие отмечают легкость, подъем сил, улучшение самочувствия. Неизбежно улучшается и настроение. Положительные отзывы оставляют даже те, кто ранее не мог пройти никакую диету, срывались на второй-третий день. Но эту диету обычно соблюдают полностью и легко, и даже через некоторое время проводят повторно. Положительные отзывы оставляют как мужчины, так и женщины. Некоторые питаются семьями, эта диета стала частью добрых семейных традиций. Многие уверены, что именно с этой диетой можно достичь больших результатов не только в борьбе с избыточным весом, но и в личной и профессиональной жизни, поскольку она добавляет сил и уверенности в себе, повышается работоспособность, стрессоустойчивость.
Диету советуют многие диетологи, поскольку она сбалансирована и обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами и энергией. Также ее рекомендуют тренеры элитных фитнесс-центров и спа-салонов. Многие известные спортсмены и танцоры придерживаются именно этой диеты.
Для многих бизнес-леди диета становится просто спасением. Обычно для женщины, чей день расписан поминутно еда – не главное. Питаться приходится наспех, в перерывах между встречами, за деловым ужином. В ход идет как изысканные ресторанные блюда с большим содержанием специй и соусов, так и обыкновенный фаст-фуд. Завтраки часто приходится пропускать, ужин – как получится. Отсюда проблемы с пищеварением, избыточный вес. Но углеводная диета – это совсем другое. Можно целый день находиться в форме, не ощущать чувства голода, и не беспокоиться о своем здоровье и весе. Работоспособность повышается, все успеваешь вовремя, и даже появляется немного свободного времени на себя. Вечером даже есть время на выполнение физических упражнений, или для того чтобы не спеша полежать в ванной. Вместо того, чтобы прийти и как можно быстрее лечь в постель. Утренние подъемы становятся легки, весь день наполнен бодростью и свежестью.
Диета настолько полезна, что ее можно соблюдать даже беременным женщинам. Ее рекомендуют многие гинекологи и акушеры. Она обеспечивает организм всеми питательными веществами, не перегружая его при этом. Диета может быть адаптирована под потребности любого организма. Она может применяться и в тех случаях, если человеку нужно не сбросить, а набрать вес. В таких случаях соблюдается специальный режим питания.
Есть положительные отзывы и от людей, которые набирали вес. Многим удалось набрать даже 5 кг. Как утверждают люди с недостаточной массой – набрать вес намного сложнее, чем его сбросить. Если при избыточном весе достаточно заставить организм переработать лишние отложения жира, и научить организм откладывать правильные запасные вещества в правильном месте, то здесь процесс намного сложнее. Иногда требуется перестройка всего биохимического цикла, чего достичь очень сложно. Набрать вес удавалось тем людям, для которых недостаток веса был проблемой в течение многих лет и даже десятилетий. Но есть и случаи не удачи. Многим по-прежнему не удавалось набрать вес.
Отрицательно отзываются те, чьи ожидания не оправдались. Например, многие разочарованы тем, что удалось сбросить всего 1,5-2 килограмма. Также многим не подходит углеводная диета, так как она подразумевает дробное питание. Рабочий график многих людей не позволяет питаться 5-6 раз в день. Многие не могут позволить себе последний прием пищи до 19-00, поскольку приходят домой позже, либо работают в ночную смену. Многие люди скептически настроены, и говорят, что главное – загрузить себя делами, и поменьше думать о еде, тогда и лишнего веса не будет. Есть даже шуточный комментарий, в котором людям с избыточным весом рекомендуют положить все деньги на депозит с отсутствием возможности их снимать длительное время, и уйти в неоплачиваемый отпуск, оставив денег только на скромное питание.